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赣州慕思床垫,赣州慕思床垫电话

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于赣州慕思床垫问题,于是小编就整理了1个相关介绍赣州慕思床垫的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做外卖蛋糕?

如何做外卖蛋糕

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外卖蛋糕近五年来越来越火爆啦,实体蛋糕店和私房蛋糕店几乎遍布每座城市甚至每个小区,很多人从热爱甜点到献身甜点事业,有的赚到盆满锅满,有的生意冷清,如何做外卖蛋糕才能火起来呢?

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图片来源网络,侵删)

首先,我们分私房店和实体店两方面来说吧。私房店是指没有实体门店,在家或者商住公寓里制作,在微信微店,外卖平台或淘宝店等网络渠道售卖的店铺。实体店是有固定营业场所,如街边或商超商铺的蛋糕店。

实体店有工商营业执照和食品经营许可证,可以在美团等外卖平台售卖,店内专职人员或第三方服务配送

私房店有很多在家制作,如美团等外卖平台,微店淘宝等都需要注册工商营业执照和食品经营许可证才能申请店铺。注册这两证都需要提供商业用途的房屋证明。

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“外卖蛋糕”重点在“外卖”二字,蛋糕的制作大同小异,关注配料、造型、包装、卫生几个方面即可,我主要谈谈“外卖”即配送的问题。

我从2013年休闲在家,开始学习、模仿,为一些要好的朋友同事订制生日蛋糕和甜品,刚开始很多时候每天只能有一两个订单,用两三个小时的提前把蛋糕做好,自己开车送到朋友指定的地点。大概一年后,一传十十传百,越来越多的朋友熟人同事知道我的蛋糕手艺不错,用的都是进口奶油,也纷纷微信联系我让我帮他们自己或公司订制蛋糕,有时候每天会有10几个蛋糕要做,添加了烤箱和模具,一个人忙得不亦乐乎,但有一个问题非常让我困扰,那就是配送的问题,主要原因在于:

1、配送地点分散

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朋友、熟人、老同事分散在深圳各个区域,最远的有几十公里,往返一次要几个小时。

2、配送时间集中

过生日一般晚上或周末,工作日白天过生日的比较少,短时间内配送多个蛋糕,光靠一两个人,绝对不可能。那么就要解决集中配送的问题。

后来通过一个做烘焙的朋友了解到,有一些同城跑腿公司可以解决配送的问题,就是成本比较高。譬如我常用的闪送、UU跑腿,大概每公里3元配送费,15公里的配送就要近50元,一个2磅的蛋糕,几乎就占了成本的二分之一,但除此之外也没有其他好选择,毕竟是帮你专人专送,跑腿公司也要吃饭生存,可以理解。

所以,外卖蛋糕不但要考虑配料、造型、制作的问题,还要重点考虑配送所消耗的时间和成本,平衡了这样才能保障你的良性经营。

叮嘱一句:闪送、UU跑腿都有自己的app,下载注册即可下单,非常方便。网上下单,选择物品类型为“蛋糕”,在炎热的夏天,记得在备注里注明让配送员带“保鲜袋”,这样才能让蛋糕安全无化的送达目的地。


如果是抹面蛋糕的话,闪送比较发达的地方还好,快递是无法发货抹面蛋糕的,不过你可以试试做一些常温蛋糕外卖。非常易运输易保存

专业级已经好久没跟大家见面啦,前一阵忙于过“双旦”,节日期间,肯定是要做一些成功率高、操作简单的菜谱,省得失败了闹心~现在春节还早,元旦已过,到了磨炼技术的时候了!最好上手的专业级,就是让你以最少失败和最高成功率,最大限度地磨练技术~

橙子正当季,不吃再等一年~ 配上冬日里最受欢迎的巧克力,不仅加在面团里,还做了一个巧克力淋面,制造双重口感,终于做出最完美的磅蛋糕送给你!

磅蛋糕是最古老的一种蛋糕,据传最原始的配方是:一磅黄油,一磅砂糖,一磅鸡蛋(带壳),一磅面粉,因而得名“磅蛋糕”。传统的做法是以黄油+砂糖打发的方式,向蛋糕糊中充入空气。

不过随着制作技术的不断发展,相继出现了全蛋打发法、蛋白打发法等使蛋糕体更加松软的制作方法,原材料的种类更加丰富,配比也不再那么死板。现在,只要是口感扎实浓郁的重油蛋糕,都可以被称为磅蛋糕。

我们今天制作的是全蛋打发法的,比传统油糖打发的方式更加松软并且脂肪含量低一些哦~

先来敲个黑板

1、橙子的种类非常多,我用的是正当季的赣南脐橙,也可以用澳洲脐橙哦

不知道亲说的这个外卖蛋糕指的是什么,是可以当作外卖来送的蛋糕吗?

现在很多私房蛋糕店,只要相关手续齐全就可以在大众点评网、美团网、饿了吗这些美食外送平台注册,然后列上自己的产品,蛋糕、饼干、甜品,提供蛋糕的外卖服务。

1、 口味一定要好

可以选用优质的健康的食材,比如奶油选动物的;巧克力选法芙娜、可可百利不用代可可脂;黄油选动物黄油安佳总统;奶油奶酪选kiri这种,蛋黄现磕、水果新鲜多样等等~做出来口味不会差。

2、 可以做一些个性化定制

比如根据客户的想法做一些DIY,比如给小宝宝过生日选佩奇小猪、公主玩偶等的造型,现在很多的手办玩偶、彩灯放蛋糕做装饰都比较流行,可以自己多备一些样图,让顾客来选择。

3、 做一些流行的品类

比如现在甜品外卖很流行的盒子蛋糕、蛋黄酥、溶豆、欧包,罗马盾牌、网红黄油曲奇原味抹茶可可三拼、奶油小贝肉松小贝这种,不只是外卖蛋糕,蛋糕卷、饼干、面包等等其他形式的都可以加入到自己的甜品品类当中,让产品更丰富更创新。

到此,以上就是小编对于赣州慕思床垫的问题就介绍到这了,希望介绍关于赣州慕思床垫的1点解答对大家有用。

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