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慕思床垫260,慕思床垫26cm

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于慕思床垫260的问题,于是小编就整理了2个相关介绍慕思床垫260的解答,让我们一起看看吧。

  1. 乳酪面包?
  2. 牛肉馅饼商用做法?

乳酪面包

1、用料:高筋面粉300g、水155g、酵母3g、细砂糖30g、全蛋液30g、黄油30g、盐1g、奶油奶酪80g~100g、细砂糖28g、奶粉25g、凉开水25g~30g。

2、将高筋面粉、细砂糖、水、鸡蛋液、酵母放入厨师机里面,开启和面,直到材料混合均匀,放入黄油和盐,继续搅拌,直到面团出手套膜。然后揉成光滑圆形面团,放在厨师机的桶了里,盖好发酵,直到面团两到三倍大,用手指戳进去,面团不塌陷

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图片来源网络,侵删)

面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面(黄)、,鸡蛋、全脂牛奶粉、牛奶、玉米酱、白砂糖做成的蛋糕。奶酪面包含有丰富的营养,深受老人儿童喜欢

制作材料:

主料:小麦富强粉645克,小麦面粉178克

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(图片来源网络,侵删)

辅料:起酥油185克,玉米面(黄)15克,鸡蛋150克,全脂牛奶粉50克,牛奶250克,酵母5克,奶油100克,玉米(鲜)50克,火腿20克,玉米酱50克

调料:白砂糖140克,盐10克,猪油(炼制)20克

食材清单

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(图片来源网络,侵删)

乳酪馅: 、 奶油奶酪 240克 、 糖 20克 、 酸奶 45克 

中种面团: 、 面包粉 300克 、 水 130克 、 酵母 4.5克 、 糖 10克 、 蛋液 30克 

主面团: 、 面包粉 120克 、 盐 4克 、 黄油 15克 、 糖 30克 、 玉米油 30克 、 奶粉 30克 、 芝士酸奶 130克

烹饪步骤

原料:高筋面粉、火龙果汁、奶粉、食盐、酵母、黄油、白砂糖、奶油奶酪、糖粉、蔓越莓干。

做法步骤:

第1步、火龙果用按压的方式按压出果汁,这样里面黑色的小点点会减少很多。

第2步、把除了内馅以及黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内,酵母避开食盐和白糖放进去。

第3步、揉出粗膜以后,再放入黄油继续揉面,直到揉出手套膜就可以了。

材料 A:高粉 260 低粉120 酵母5 盐6 糖25 奶粉16

B 全蛋 80 水87 汤种100

C 黄油 60

做法:1先做汤种 ,100克水加入20克面粉充分搅拌均匀,放到煤气上加热至65度离火,中间需不停搅拌,以防锅底烧焦。

2面糊表面贴保鲜膜,降到室温后冷藏一个小时。

3后油法将材料打至扩展阶段。

4室温发酵至2倍大。

5 等分50g一个,滚圆松弛15分钟。

6将面团收口朝下,用力拍扁排气,擀成圆形。

牛肉馅饼商用做法?

1、面粉里加入酵母和糖,倒入温水搅拌成面糊,至没有面疙瘩即可。

2、盖上保鲜膜,发到原来的1.5倍大。

3、将洋葱切碎备用。

4、牛肉馅里打入一个鸡蛋,加料酒、蚝油、生抽、盐、花椒面、熟油,向一个方向搅拌均匀。

5、搅拌.上劲,加入切好的洋葱略微搅拌,滴入香油,拌匀。

6、将发好的面糊用筷子搅拌,排除里面的空气,装到保鲜袋里。

7、将保鲜袋的一角剪个小口,将里面的面糊挤入慕斯圈中。

8、将肉馅放到面糊上,钓子压扁。

9、面糊将肉盖住,将慕斯圈填满,焖两分钟。

原料:面粉300克、牛肉馅250克、葱头3个、酵母2克、盐适量、蚝油适量、老抽适量、十三香适量、香油少许、白芝麻少许。

做法步骤:

第1步、面粉加酵母水和成面团,放温暖处发酵。

第2步、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。

第3步、葱头切成沫。

第4步、葱头沫放到牛肉馅里调匀。

第5步、发酵好的面团排气分成剂子,擀成皮包入肉馅。

第6步、全部做好成饼,封口面刷水沾上芝麻。

第7步、饼铛预热好刷油,放入饼,封口朝下,盖上饼铛。

第8步、加热2分钟翻面,倒入半小碗水,盖上饼铛。

到此,以上就是小编对于慕思床垫260的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕思床垫260的2点解答对大家有用。

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