慕思床垫大豆纤维,慕思大豆纤维棉床垫

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕思床垫大豆纤维的问题，于是小编就整理了2个相关介绍慕思床垫大豆纤维的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆乳提拉米苏做法？
2. 淋面蛋糕如何做？

豆乳提拉米苏做法？

用料：

嫩豆腐 150g 、 意式脆饼（拇指饼干） 40g 、 燕麦麸皮 20g 、 咖啡液 20ml 、 可可粉 3克

做法：

1.豆腐加麸皮打豆乳

2.铺脆饼

3.淋咖啡液，浸没饼干

4.再来一层豆乳

5.放饼干

6.筛可可粉

7.冷藏一段时间就可以吃了

用料 ：

低筋面粉60克、 白砂糖60克、鸡蛋2个 、吉利丁片2片、马斯卡彭芝士250克、蛋黄3个、 清水60克、白砂糖50克、 豆奶100克 、蛋黄1个、玉米淀粉7.5克 、白砂糖7g

 做法：

1.先来做手指饼干,2个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 

2.60克低筋面粉全部过筛。 

3.蛋清内加入30克白砂糖,打发至湿性发泡。 

4.蛋黄内加入30克白砂糖,打发至体积膨胀至两倍大。 

5.打发好的蛋黄，混入打发好的蛋清。

6. 翻拌均匀。

7. 倒入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀。

制作方法：

第一步：把550克淡奶油轻微打发，放入冰箱冷藏；

第二步：把750克马斯卡彭芝士、40克砂糖、450克豆浆打发；

第三步：用冷水泡发吉利丁片，隔水融化，把慕斯液、淡奶油、吉利丁片混合；

第四步：碗底放入手指饼干，倒入混合好的奶油糊，冰箱冷藏4-5个小时，撒上黄豆粉，即可品尝。

淋面蛋糕如何做？

淋面大致是有三大类：法式淋面、巧克力甘纳许淋面、芝士淋面

下面详细说明。

一、法式淋面

常用于法式慕斯的表面装饰，通常是全淋面。像这样的：

水100g，细砂糖200g，葡萄糖浆200g，炼乳135g，鱼胶16g，黑巧/白巧200g，色素适量

鸡蛋 6个

大豆油 60克

牛奶 70克

细砂糖（蛋糕体） 60克

低筋面粉 110克

淡奶油 500克

细砂糖 50克

芒果 300克

巧克力 80克

淡奶油（淋面） 100克

你好题主，谢谢邀请，我是一名西点烘焙师，我来回答这个问题。

最近几年淋面蛋糕出现在我们的视野，让我们的西点市场增添了很多靓丽，这种蛋糕主要的特点是，将透明的或者不透明的淋面酱直接淋在已经冻硬的慕斯蛋糕表面，让蛋糕呈现出靓丽的色彩，晶莹剔透，非常好看和上档次。因为淋面蛋糕的种类非常的多，不同的产品有不同的配方，各有各的特色，我今天就介绍一个最基本的巧克力淋面的配方给你，顺便再说一下淋面蛋糕注意的事项。

巧克力淋面配方:

A:水400克。细糖950克。淡奶油760克。果胶 110克。葡萄糖浆380克。

B:可可粉290克。

C:吉利丁片50克。色拉油40克。

制作过程:

将A所有材料放入平底锅内，边搅拌边加热，用温度计测量(烘焙专用温度计）110°度，离火，将B可可粉加入，边加入边搅拌，搅拌至无颗粒，这时再小火加热，边加热边搅拌至有点小沸腾即可。稍稍降温后加入C吉利丁片(吉利丁片提前冷水泡软）搅拌均匀，将所有淋酱过筛2次，注意一定要趁热操作，过筛后的淋酱静止降温代用。

淋面酱注意事项:1.煮酱的温度一定要达到，如果达不到会影响光亮度。2.煮好的淋酱一定要过筛，去除杂质和气泡。3.淋面之前的温度要控制好，不能太稠和太稀，一般控制在30~35度为好，这时的稀稠度最好用。4.被淋的蛋糕一定要冻的够硬，表面光滑无杂质。5.刚淋好的蛋糕不能马上装饰，要等表面淋酱不再流动定型后在装饰。

总结就这么多吧，如果有看不懂的或者还有什么疑问的，请关注，私信，我会积极回答。

到此，以上就是小编对于慕思床垫大豆纤维的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕思床垫大豆纤维的2点解答对大家有用。